Cây chè dây hay còn gọi là trà dây có danh pháp khoa học là Ampelopsis cantoniensis. Trong Đông y, chè dây còn được gọi là bạch liễm hay khau rả. Đây là loại thảo mộc mọc nhiều ở các khu rừng rậm, vùng núi cao.

Việc nhân giống chè dây Ra Zéh, cung ứng cho người dân trồng nhân rộng, tạo vùng nguyên liệu bền vững gắn với chế biến là thành công từ đề tài "Nghiên cứu, phát triển và chế biến sản phẩm chè dây (Ra Zéh) trên địa bàn xã Tư, huyện Đông Giang", do TS.Nguyễ

Chè dây, là loại cây leo mọc hoang trong rừng, có tên khoa học là Ampelosis cantoniensis (Hook. et Arn.) Planch, thuộc họ Nho (Vitaceae). Có vị ngọt, đắng, tính mát, được đồng bào dân tộc miền núi sử dụng như một vị thuốc dân gian hiệu quả trong điều trị